Начнем с самого главного

Как вам кажется, чем занимается куратор?

Ну, это просто: куратор приглашает художников на выставку и говорит им, куда вешать их работы.

Тут все ясно: куратор делает абсолютно все.

Ну, это сложно: куратор придумывает концепцию выставки, отбирает работы, договаривается с площадкой...